دستگاه وافل ساز ماهی

دستگاه وافل ساز ماهی برای پخت نان مخصوص دسر در بستنی فروشی ها و کافی شاپ ها مورد کاربرد می باشد.

این دستگاه در قالب های متنوعی با توجه به سلیقه و نیاز مشتری می باشند.
دستگاه وافل ساز در مدل های گرد ، مربع ، ماهی و هات داگی
زمان پخت یک دقیقه
دارای تایمر
بدنه استیل قالب های چدنی قابل شستشو

وافل ساز قالب ماهی :

ابعاد وافل ساز ماهی : طول 27 سانتی متر ، عرض 25 سانتی متر ، ارتفاع 38 سانتی متر

مواد لازم برای تهیه وافل ماهی:

۲ فنجان آرد چندمنظوره
۱ قاشق چای‌خوری جوش‌شیرین
یک‌دوم قاشق چای‌خوری بکینگ پودر
یک‌دوم قاشق چای‌خوری نمک
۹ قاشق غذاخوری کره دما ذوب و خنک شده
کاکائو به مقدار لازم
سه‌چهارم فنجان شکر قهوه‌ای
۲ عدد تخم‌مرغ
۳ عدد موز بزرگ له‌شده
یک‌دوم فنجان شیر
یک‌چهارم فنجان گردوی خردشده
۳ قاشق غذاخوری قره قاط خشک یا گیلاس
یک‌چهارم فنجان تکه شکلات

طرز تهیه وافل

قالب را گرم کنید و آرد، جوش‌شیرینی و نمک را در یک ظرف بزرگ مخلوط کرده و کنار بگذارید.
شکر، تخم‌مرغ‌ها، موز و شیر را در یک ظرف دیگر خوب مخلوط‌کنید.
این دو مخلوط را به‌خوبی باهم ترکیب کنید و هم بزنید.
قالب دستگاه وافل ساز را چرب نموده (حتما با انجام اینکار نیاز نیست) و مقداری از مواد را داخل قالب‌ها بریزید. اما مراقب باشید که سر ریز نشوند.
کاکائو گرم شده را ریخته و مجددا مقداری از مواد وافل را بریزید.
می‌توانید با کره یا شربت افرا آن‌ها را تزئین کنید.